8 leggyakoribb téma

Ilyen nem csak a mesékben van! – A spenót valóban értékes tápanyagok forrása!

Popeye, a népszerű rajzfilm figura, sem  véletlenül szerette a spenótot!

Popeye, a rajzfilmfigura sokat tett a zöldségféle népszerűsítése érdekében. Ugyan a valóságban a spenót nem ad emberfeletti erőt, vagy hatalmas muszklikat, igaz viszont, hogy sok fontos tápanyagot tartalmaz.

Egy másik, kevésbé meseszerű történet szerint, rengeteg vas van benne. Ez nem teljesen igaz: Egy tábla csokoládéban csaknem kétszer annyi vas van, mint 100g spenótban – Tartalmaz vasat,  de közel sem kiemelkedő mennyiségben.

Az elemzések eredményei szerint a spenótban jelentős mennyiségű ásványi anyagot találni:, van benne kálium, kalcium, nátrium, foszfor, magnézium, cink és réz. Ezek közül kiemelendő a kálium mennyisége: 100g zöldség 450mg-ot tartalmaz.

Elsősorban a nyers spenótban található vitaminjai a következők:

  • béta-karotin,
  • bizonyos B-vitaminok,
  • folsav, v
  • alamint a C- és E-vitamin.

A többi leveles zöldségféléhez hasonlóan a spenótnak is jó része víz, van még benne némi fehérje, szénhidrát és ballasztanyag, és említsük meg az elhanyagolható mennyiségű zsírt is. Energiatartalma 100 grammra számítva mindössze 15 kilokalória.

A spenót viszonylag nagy mennyiségű oxálsavat tartalmaz, aminek az a hátránya, hogy megköti a spenótban és a többi táplálékban található értékes kalciumot és vasat. Az oxálsavhoz kötött ásványi anyagokat a szervezet már nem tudja beépíteni, így azok gyakorlatilag felhasználatlanul távoznak szervezetünkből – Vajon Popeye tudhatott erről? …
Utóbbi, mármint az oxálsav miatt fontos, hogy a spenóthoz fogyasszunk kalciumban (pl. joghurtot vagy sajtot), valamint vasban gazdag ételeket (húsok, halak) is.

A spenót fontos ásványianyag-forrás a szervezet részére!

részt vesz a csontállomány felépítésében, megőrzésében, valamint jelentős mértékben befolyásolja a szervezet elektrolit-háztartását. A benne található folsav a növekedés elősegítése mellett szerepet játszik az idegrendszer működésében is. Ballasztanyagai balzsamként hatnak a bélrendszerre, serkentik annak tevékenységét, így megakadályozzák a székrekedés kialakulását, hozzájárulnak az egészséges bélflóra kialakulásához.

Hogy ezenkívül pontosan miért is érdemes még megszeretnie Önnek is a spenótot? KATTINTSON TOVÁBB és megtudhatja!

loading...

Hozzászólások |

Összesen eddig
0

És te mit gondolsz erről?
Neked mi a véleményed a témáról?

Szólj hozzá

| Mondd el a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

 

<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
Válogatott készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!
<strong>Válogatott</strong> készítmények a gyomor + a bélrendszer problémái esetén!

Szuperélelmiszerek.com © Copyright

Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Login



Elfelejtette jelszavát?
Regisztráció! [ bezár ]
Miért jó ha regisztrál?

Első kézből értesülhet új terápiákról gyógymódokról!

Első kézből értesülhet akciós vásárlási ajánlatokról!

Felhasználó létrehozása!



Már regisztrált? Jelentkezzen be! [ bezár ]

Elfelejtette jelszavát?


[ bezár ]